Willkommen in Peru! Nach Ihrer Ankunft in Lima werden Sie zu Ihrem Hotel gebracht. Sie erhalten eine wiederverwendbare Aluminium-Wasserflasche, um den Gebrauch von Plastikflaschen während Ihrer Reise zu reduzieren.

Erkunden Sie Lima aus einer anderen Perspektive - mit den öffentlichen Verkehrsmitteln! Ihr Reiseleiter holt Sie an der 'Metropolitano'-Station in der Nähe Ihres Hotels ab. Das moderne Bussystem verbindet verschiedene Stadtteile Limas. Steigen Sie an der Station Colmena aus und fahren Sie zur Plaza San Martin mit dem legendären Hotel Bolivar, dem Club Nacional und dem Colon-Theater. Anschließend spazieren wir entlang der Jr. de la Union, wo sich Limas ältestes Fotostudio 'Casa Courret' im eklektischen Jugendstil befindet, aber auch das Casa Welch, das einst als das limenische Harrods des 20. Wir werden auch eines der schönsten Barockgebäude des Landes sehen, die Kirche San Pedro, die 1638 von den Jesuiten erbaut wurde. In der Bar des Hotels Maury, einst eines der exklusivsten Häuser des letzten Jahrhunderts, ein 3-Sterne-Hotel, aber immer noch ein Muss im historischen Zentrum, fühlen Sie sich in die Vergangenheit zurückversetzt. Es wird angenommen, dass der legendäre Cocktail Pisco Sour hier erfunden wurde. Nach diesem Spaziergang sollten Sie unbedingt einen lokalen Imbiss zu sich nehmen. Genießen Sie ein leckeres traditionelles Chicharron-Sandwich im El Chinito, bevor Sie wieder in den Metropolitano einsteigen und zu Ihrem Hotel zurückfahren.

Wenn Sie das Wort 'Pan con chicharron' sagen, bekommen alle, die es kennen, Hunger! Der Sandwich-Laden 'El Chinito' (der Chinese) in Lima ist DIE Anlaufstelle für ein authentisches 'Pan con chicharron' - ein köstliches peruanisches Sandwich mit langsam geschmortem Schweinefleisch und Süßkartoffeln, belegt mit roter Zwiebelcreme. El Chinito wurde 1960 eröffnet und hat die letzten 60 Jahre damit verbracht, sein Rezept zu perfektionieren. Auch heute noch hält die dritte Generation an den Kreationen des Gründers Felix fest.

Nachmittag zur freien Verfügung.

Afternoon at leisure.

Heute Morgen werden Sie zum Flughafen gebracht, um Ihren Flug nach Arequipa anzutreten.

Nach der Ankunft in Arequipa werden Sie zu Ihrem Hotel gebracht.

Genießen Sie einen halbtägigen Stadtrundgang durch Arequipa. Da einige der alten Gebäude aus weißem Vulkangestein (Sillar) bestehen, ist Arequipa auch als die 'weiße Stadt' bekannt. Sie werden das außergewöhnliche Kloster Santa Catalina besuchen. Dieses im 16. Jahrhundert errichtete Kloster ist ein riesiges Bauwerk, das einst als eine Stadt in sich selbst diente und 450 Nonnen beherbergte. Traditionell traten die ältesten Töchter der aristokratischen Familien Arequipas im frühen Teenageralter in das Kloster ein und verbrachten dort ihr Leben in der Klausur. Der Klosterkomplex wurde wunderschön renoviert und lässt die Vergangenheit wieder lebendig werden.

Wenn Sie sich für handwerklich gebrautes Bier und die Unterstützung lokaler Unternehmen begeistern können, dann sollten Sie sich diesen Nachmittag nicht entgehen lassen! Bei dieser Aktivität haben Sie die Möglichkeit, vier köstliche Biersorten zu probieren, die von der kleinen lokalen Brauerei NowhereAQP hergestellt werden. NowehereAQP ist eine innovative Mikrobrauerei, die von Lizzie und Devon - einem peruanisch-kanadischen Ehepaar - betrieben wird. Sie bieten einen offenen und gemütlichen Raum, in dem man ihre einzigartigen Biersorten und ihr köstliches, gemütliches Essen genießen kann. Die sonnendurchflutete Terrasse ist der perfekte Ort für einen gemütlichen Nachmittag. Bestellen Sie unbedingt ein paar der berühmten dick geschnittenen Pommes frites und geben Sie dem Hund der Brauerei, Pisco, ein paar liebevolle Streicheleinheiten. NowehereAQP stellt seine köstlichen Biere und Ales auf umweltbewusste Weise her. Sie verwenden recycelbare Flaschen und Hopfen, der in der Region angebaut wird, und unterstützen damit die örtlichen Landwirte. Genießen Sie die einzigartigen Geschmacksrichtungen und erfahren Sie alles über den Herstellungsprozess. Einige Biere enthalten Quinoa, lila Mais und lokale Früchte - ein absolutes Muss für alle Bierliebhaber! (inklusive Transfers)

Am frühen Morgen verlassen Sie Arequipa und fahren in Richtung Colca-Tal. Auf dem Weg dorthin passieren Sie die Pampa de Arrieros, die Pampa Cañahuas (wo sich das Vicuna-Nationalreservat von Aguada Blanca befindet), Vizcachani und Tojra, ein guter Ort, um Andenvögel zu beobachten. Die majestätischen Vulkane Mismi (5.597 m/18.360 ft), Misti (5.825 m/19.110 ft), Chachani (6.075 m/19.930 ft) und die Gletscher Ampato (6.288 m/20.630 ft), Sabancaya (5.976 m/19.606 ft) und Hualca Hualca (6.288 m/20.630 ft) bieten malerische Panoramablicke, wenn Sie das Colca-Tal betreten.

Nach vier Stunden Fahrt erreichen Sie Chivay, die wichtigste Stadt im Colca-Tal, wo Sie einen kurzen Halt einlegen, um den örtlichen Markt zu besuchen. Danach setzen Sie die Fahrt zu Ihrem Hotel fort.

Frühmorgens Fahrt zum Aussichtspunkt 'Mirador Cruz del Condor', der sich zwischen Maca und Cabanaconde an einem der tiefsten Stellen des Canyons befindet. Hier finden Sie den perfekten Platz, um 1.200 m tief in den Canyon zu blicken. Hier kann man den legendären Kondor, den Vogel mit der größten Flügelspannweite der Welt, beobachten, wie er in der Morgenthermik aufsteigt und seine Kreise zieht, während sich die Silhouette vor der herrlichen Bergkulisse abzeichnet. Anschließend halten Sie in einigen der malerischen Dörfer entlang der Strecke, um deren Kolonialkirchen zu besichtigen.

Dann verabschieden Sie sich von Colca, um Ihre Reise durch die Landschaften des Altiplano nach Puno fortzusetzen. Die durchschnittliche Höhe auf der Strecke liegt bei 4.500 m (14.700 ft). Nach einer 6-stündigen Fahrt erreichen Sie die Stadt am Ufer des Titicacasees: Puno (der Transfer erfolgt ohne Führer, nur mit spanischsprachigem Fahrer. Ein Reiseführer ist gegen Aufpreis erhältlich)

Frühmorgens (ca. um 05:30 Uhr) beginnen Sie den Tag mit einem aufregenden Erlebnis: Kajakfahren bei Sonnenaufgang auf dem majestätischen Titicacasee. Sie fahren zunächst zur Gemeinde Ojerani am Seeufer und erhalten dort die notwendige Ausrüstung und eine Einweisung in die richtige Handhabung des Kajaks. Anschließend fahren Sie mit dem Kajak zu einer der Uros-Gemeinden, den schwimmenden Inseln von Chimu (ca. 45-60 Minuten). Das Uros-Volk lebt völlig verwoben mit dem Totora-Schilf, das in den Untiefen des Sees in Hülle und Fülle wächst. Sie haben die Gelegenheit, die Einheimischen besser kennen zu lernen und etwas über ihre Lebensweise zu erfahren. Anschließend setzen Sie Ihren Ausflug mit einem Besuch in der unberührten Gemeinde Luquina fort.

Sie setzen Ihren Ausflug mit einem Besuch auf einer der vierzig schwimmenden Uros-Inseln fort. Ein einfaches, aber frisches Anden-Mittagessen wird im Restaurant der Gemeinde Luquina am Ufer des Titicacasees serviert.

Heute fahren Sie mit dem Zug nach Cusco, einer kohlenstoffarmen Alternative.

Am Morgen werden Sie zum Bahnhof gebracht.

Diese spektakuläre Zugreise beginnt in Puno und führt Sie in Richtung Norden zur historischen Stadt Cusco. Diese Zugfahrt führt durch das beeindruckende peruanische Altiplano. Die Fahrt ist geprägt von den herrlichen Andenbergen, die sich durch die Andenebenen wälzen, wo man Vikunjas und Alpakas sehen kann. Der Aussichtswagen mit Bar bietet die perfekte Gelegenheit, die schöne Landschaft zu betrachten. Ein Gourmet-Mittagessen wird an Bord eines der vier Speisewagen serviert. Traditionelle Tänze und Musik während der Fahrt runden das besondere Erlebnis ab.

Nach der Ankunft in Cusco werden Sie zu Ihrem Hotel im Heiligen Tal gebracht.

Der heutige Ausflug wird Ihnen in Zusammenarbeit mit angeboten.

Heute Morgen werden Sie auf Ihrem halbtägigen Lama-Trek abseits der ausgetretenen Pfade und entlang anmutiger Lamas reisen. Der zunehmende Einsatz von Pferden und Maultieren im Hochland von Cusco war der Auslöser für die Gründung des Lama Pack Project. Es hat sich zum Ziel gesetzt, die uralte Tradition des Einsatzes von Träger-Lamas zu bewahren, die im Gegensatz zu Pferden und Maultieren keine Bodenerosion verursachen. Reinrassige Lamas sind in der Urubamba-Bergkette fast verschwunden. Stattdessen besitzen die Familien kleine, mit Alpakas gemischte Lamas, die eine schlechte Faserqualität haben und nicht viel tragen können. Das Projekt arbeitet eng mit den örtlichen Lamazüchtern zusammen und bemüht sich darum, dass die Hochandengemeinden, die vom konventionellen Tourismus nicht besucht werden, mehr Aufmerksamkeit erhalten. Sie wollen diese Gemeinschaften durch die Bereitstellung von Vernetzungsmöglichkeiten und Workshops zum Erwerb von Fähigkeiten stärken. Trotz der Pandemie ist es gelungen, ein neues Produkt auf den Markt zu bringen, einen Bio-Lama-Dünger.

Außerdem bietet die Initiative Reisenden aus aller Welt die Möglichkeit, mit Lamas in ihrem ursprünglichen Lebensraum zu wandern und dabei etwas über die Herausforderungen zu erfahren, mit denen Lamahirtenfamilien konfrontiert sind. Dieses inspirierende Projekt verschafft den Einheimischen eine alternative Einkommensquelle und trägt gleichzeitig dazu bei, dass unsere flauschigen Lamafreunde glücklich und gesund bleiben.

Wenn Sie schon immer mal ein Selfie mit einem Lama machen wollten, ist dies Ihre Chance! Während dieses 4-5-stündigen Erlebnisses werden Sie an der Seite einiger anmutiger Lamas wandern können. Nachdem Ihnen einheimische Lamazüchter das inspirierende Llama Pack Project und seine Ziele und Visionen vorgestellt haben, werden Sie beim Hüten und Verpacken dieser einheimischen, umweltfreundlichen Tiere helfen. Sobald Sie fertig sind, beginnen Sie Ihren gemütlichen Spaziergang mit den Lamas und folgen einem Feldweg durch Weideflächen, vorbei an kleinen Bauerndörfern mit Lehmziegelhäusern und Höfen, die mit einheimischen Feldfrüchten bepflanzt sind, bis zum Rastplatz. Hier genießen Sie einen traditionellen peruanischen Imbiss, während Sie erfahren, wie Ihre Teilnahme an dieser Aktivität dazu beiträgt, die alte Tradition der Lamazucht aufrechtzuerhalten und gleichzeitig eine Geschäftsmöglichkeit für die örtlichen Familien zu schaffen. Sie werden 3 verschiedene Sorten einheimischer Kartoffeln probieren, die in einem peruanischen Erdofen (huatia) zubereitet werden, sowie Saubohnen, Süßkartoffeln, Oca und Mais. Anschließend machen Sie sich mit Ihren neuen Lama-Freunden auf den Rückweg zum Basislager.

Wenn Sie das Basislager erreichen, werden Sie von Ihrem Führer und Fahrer erwartet, der Sie zum Mittagessen in ein lokales Restaurant bringt.

Nach dem Mittagessen fahren Sie in die Gemeinde Misminay, wo Sie an einem Salsa-Workshop teilnehmen werden. Peruanische Gerichte sind ohne Kräuter nicht vollständig, und normalerweise wird zu jeder Mahlzeit eine würzige Salsa serviert. Heute werden Sie lernen, wie man eine Uchucuta-Salsa zubereitet. Dazu müssen Sie die Ärmel hochkrempeln, denn der erste Schritt besteht darin, Chili und Kräuter mit einem großen Stein zu zerkleinern. Die Frauen der Gemeinde zeigen Ihnen, wie Sie alle Zutaten zu einer köstlichen, aber scharfen Salsa vermischen, die Sie unbedingt probieren sollten.

Glamping in der magischen Gemeinde Misminay, nur wenige Autominuten von den Moray-Terrassen und den Salzpfannen von Maras entfernt, bietet eine Mischung aus abgelegenen Abenteuern und komfortablem, bewusstem Reisen. Ihre Gastgeber, María und Mario Mayhua, eine traditionelle Andenfamilie, die ihre Lebensweise gerne mit Ihnen teilen möchte, wird Sie mit einem fröhlichen und freundlichen Lächeln in ihrer Gemeinschaft willkommen heißen. Sie zeigen Ihnen die Umgebung dieses wunderschönen Ortes und überraschen Sie mit einem köstlichen, traditionellen Abendessen. Der Tag endet mit einer abendlichen Sternenbeobachtung am Lagerfeuer, bevor Sie sich für die Nacht in Ihr Zelt zurückziehen. Jedes Zelt ist mit allen Annehmlichkeiten eines Hotels ausgestattet, einer richtigen Matratze, Daunendecken, Teppichen, einer elektrischen Heizung und Dekorationen aus den Anden.

Wachen Sie früh auf und erleben Sie einen surrealen Sonnenaufgang von Ihrem Zelt aus. Beobachten Sie, wie die Sonne zwischen den schneebedeckten Gipfeln in der Ferne und dem wolkenverhangenen Tal vor Ihrer Haustür aufgeht. Nach dem Frühstück beginnen Sie mit einer Wanderung zu einem Aussichtspunkt auf die Terrassen von Moray. Genießen Sie die schöne Landschaft mit den Bergen im Hintergrund. Nach einem etwa 45-minütigen Spaziergang werden Sie mit einem atemberaubenden Blick auf Moray belohnt, das Ihnen zu Füßen liegt. Genießen Sie die Aussicht zusammen mit einem einfachen, lokalen Snack, bevor Sie zur Gemeinde zurückkehren.

Nachdem Sie sich von Ihren Gastgebern verabschiedet haben, machen Sie sich auf den Weg nach Moray, dessen kreisförmige Terrassen in den Hügeln versteckt sind und an ein griechisches Amphitheater erinnern. Umgeben von einer beeindruckenden Kulisse aus schneebedeckten Bergen diente Moray als landwirtschaftliches Freiluftlabor zur Anpassung von Nutzpflanzen an unterschiedliche Umweltbedingungen.

Genießen Sie ein Mittagessen in einem lokalen Restaurant, bevor Sie zu den Salzminen von Maras fahren. Ihr intensiver weißer Glanz scheint an einem sonnigen Tag zu glitzern - ein beeindruckender Anblick für jeden Besucher. In diesen Minen wurde zu Zeiten der Inka Salz gewonnen, und diese Methode wird auch heute noch angewandt. Anschließend werden Sie zu Ihrem Hotel im Heiligen Tal zurückgebracht.

Die heutige Exkursion wird Ihnen in Zusammenarbeit mit angeboten.

Heute Morgen werden Sie von Ihrem Hotel im Heiligen Tal abgeholt und zum Bahnhof von Ollantaytambo gebracht (nur mit spanischsprachigem Fahrer). Bevor Sie den Zug nach Machu Picchu besteigen, werden Sie eine Kaffeerösterei im Mayu-Café besuchen.

Was wie ein einfaches Café an den Bahngleisen von Ollantaytambo aussieht, ist in Wirklichkeit ein verstecktes peruanisches Juwel. Während dieser Aktivität können Sie die Mayu-eigene Rösterei besuchen, die sich auf der Bio-Farm von El Albergue befindet.

Vor über 40 Jahren verliebte sich das nordamerikanische Ehepaar Randall-Weeks in die Schönheit des Heiligen Tals und beschloss, das gemütliche Hotel 'El Albergue' im Bahnhof von Ollantaytambo zu eröffnen. Heute leiten ihre beiden Kinder Joaquin und Ishmael das Gasthaus und engagieren sich leidenschaftlich dafür, das Tal zu einem nachhaltigen Reiseziel zu machen. Die Brüder Randall unterstützen die Wiederaufforstung des Heiligen Tals mit praktischen Initiativen in Zusammenarbeit mit Valle Sagrado Verde. In ihrem Restaurant El Chuncho werden lokale Gerichte mit saisonalen Früchten und Gemüsesorten neu interpretiert, die mit den Techniken der Vorfahren auf ihrem eigenen Bio-Bauernhof angebaut werden. Die beeindruckende Vielfalt an Kräutern, die dort angebaut werden, wird auch in der hauseigenen Brennerei 'Destilería Andina' verwendet. Vor Jahren begeisterte die Besitzerin Wendy Weeks ihre Gäste mit ihren außergewöhnlichen Spirituosen, die sie in der El Albergue destillierte. Ihre Söhne, inspiriert von ihrer Leidenschaft, beschlossen, eine Brennerei zu eröffnen, die sich auf die Aromen und Traditionen der Anden konzentriert. Ihre harte Arbeit hat sich ausgezahlt, denn sie haben bei der Craft Spirits Award Ceremony in Berlin 2020 die Silbermedaille gewonnen. Kaffeeliebhaber können im Café Mayu köstlichen, frisch gerösteten Arabica-Kaffee genießen. Das günstig gelegene Café verwendet hochwertigen und fair gehandelten Kaffee, der direkt von den Kleinstproduzenten im Regenwald von Cusco bezogen wird. Die Familie Randall-Weeks ist auch stolz darauf, die Kuska-Schule in Ollantaytambo zu unterstützen, deren Ziel es ist, Kindern mit unterschiedlichem kulturellem Hintergrund zu helfen, ihr Potenzial zu entfalten und gleichzeitig die nächste Generation über soziale und ökologische Verantwortung zu unterrichten.

Nach einer köstlichen Tasse Kaffee werden Ihnen die Röstmeister des Café Mayu alles Wissenswerte über die Herkunft der Bohnen, die Kaffeeproduktion und den Röstprozess vermitteln. Sie lernen verschiedene Techniken kennen, wie Sie zu Hause köstlichen Kaffee zubereiten können, bevor Sie sich selbst am Rösten von Kaffeebohnen versuchen. Als Erinnerung an dieses einmalige Erlebnis (und natürlich um Ihre neu erworbenen Röstkünste unter Beweis zu stellen) erhalten Sie eine Tüte mit Ihrem eigenen gerösteten Kaffee, den Sie zu Hause genießen können! Außerdem erhalten Sie das perfekte Souvenir - eine Flasche 'Caña Alta'. Diese köstliche Flasche Zuckerrohrschnaps wird in der Destilería Andina mit Bedacht hergestellt. In Zusammenarbeit mit 'Valle Sagrado Verde' wird für jedes in der Destilería Andina verkaufte Produkt ein Baum gepflanzt! Genießen Sie also Ihre Flasche 'Anden-Elixier' mit gutem Gewissen!

Danach fahren Sie mit dem Zug nach Machu Picchu.

Die Zugfahrt führt Sie durch das Heilige Tal der Inkas bis nach Machu Picchu.

Nach der Ankunft bringt Sie ein kleiner Bus die steilen Straßen hinauf zum Eingang der Zitadelle. Machu Picchu blieb jahrhundertelang von den Spaniern unentdeckt und wurde erst 1911 von dem amerikanischen Entdecker Hiram Bingham entdeckt. Während einer geführten Tour erleben Sie die Einzigartigkeit des Ortes und die Genialität, mit der er erbaut wurde, was diese Inkastätte zu einem der sieben neuen Weltwunder macht.

Rückfahrt mit dem Zug von Aguas Calientes nach Ollanta. Nach der Ankunft in Ollanta werden Sie abgeholt und zu Ihrem Hotel in Cusco gebracht (nur mit spanischsprachigem Fahrer).

Heute Morgen besichtigen Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Cusco. Sie besuchen die berühmte Kathedrale mit ihren prächtig geschnitzten Holzarbeiten, dem kunstvollen Altar und den vielen hundert Gemälden der Cusco-Malschule aus dem 17. Sie setzen die Erkundung des kulturellen Reichtums von Cusco am Sonnentempel fort, wo wir Zeuge der unglaublichen Steinmetzarbeiten der Inkas werden, einer technischen Meisterleistung, die nach wie vor ein Rätsel ist. Anschließend spazieren Sie die Hatunrumiyoc-Straße entlang, die nach dem 12-eckigen Stein benannt ist, der in den verbliebenen Mauern des ehemaligen Inka-Roca-Palastes deutlich sichtbar ist. Ein letzter Halt wird im Handwerkerviertel San Blas eingelegt. Die steilen Kopfsteinpflastergassen bieten nicht nur spektakuläre Ausblicke auf die Stadt, sondern sind auch von Werkstätten und Galerien gesäumt - eine gute Gelegenheit, die künstlerische Atmosphäre Cuscos zu genießen.

Nachmittag zur freien Verfügung.

Sie werden zum Flughafen gebracht, um Ihren internationalen Flug nach Hause anzutreten.